顶空气相色谱法检测PET中乙醛：精准检测，守护食品安全

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乙醛是RET在熔融缩聚及热成型过程中产生的热降解副产物，其生成与加工条件（如温度、时间、剪切速率）密切相关。乙醛具有水果香气，会迁移至包装内的饮料或食品，影响其口感和气味。乙醛作为脂键断裂产物，会削弱PET的分子稳定性，导致材料在高温或长期使用下加速老化。乙醛可能迁移至药品中，影响药物稳定性和安全性，因此需严格监控其残留量。

 

YOKE INSTRUMENT

 
 
 

一、实验方法

 
1、试剂和材料
1.1、乙醛标准溶液：1000ug/mL
1.2、氢气：纯度≥99.999%
1.3、空气：经变色硅胶与分子筛干燥净化
1.4、氮气：纯度≥99.999%
2、仪器设备
 2.1、气相色谱仪：GC-7860D(上海佑科）
2.2、色谱柱：KB-PLOT Q 30m*0.53mm*20um
2.3、顶空瓶：20mL
2.4、微量移液针：1uL、10uL
2.5、检测器:FID
2.6、顶空进样器：HS-916A（上海佑科）
2.7、压盖钳
2.8、液氮容器
2.9、样品粉碎机
3、实验条件
3.1、气相色谱仪
3.1.1、进样口温度：200℃
3.1.2、检测器温度：250℃
3.1.3、柱箱温度：90℃
3.2、顶空进样器
3.2.1、炉温：140℃
3.2.2、管路：141℃
3.2.3、阀体：140摄氏度
3.2.4、平衡时间60min
3.3、氢气流量：30ml/min
3.4、空气流量：300ml/min
3.5、柱流速:15sccm
 

二、方法测试

 
4、配置标准曲线
4.1、用微量移液针移取乙醛标准溶液（1000ug/ml）0.2、0.6、1.0、2.0、3.0uL到20mL顶空瓶中用压盖钳密封；浓度为0.01、0.03、0.05、0.1、0.15mg/L
4.2、标样叠加图
4.3、乙醛标准曲线
4.4、线性方程

线性方程

相关系数

Y = 14.52606X + -0.00413

0.9999
其结果本次测试线性相关系数R2＞0.999，线性关系良好。
4.5、乙醛0.05mg/L六次进样重复性谱图
4.6、乙醛0.05mg/L六次进样重复性

次数

保留时间

峰面积

1

5.3767

0.7302

2

5.3683

0.7242

3

5.3683

0.7379

4

5.3767

0.7330

5

5.3808

0.7222

6

5.3683

0.7336

平均值

5.3732

0.7302

RSD%

0.10

0.82
 
 

三、样品前处理

 
5.1、将约50g的样品置于装有液氮的液氮容器中冷却10min。取出样品后立即用样品粉碎机粉碎，将样品全部粉碎成直径1.0mm以下颗粒，粉碎时间不超过30S
5.2、用氮气吹扫顶空瓶，然后在20mL顶空瓶中加入0.5g试样将试样质量记为m，迅速将称好的试样放入顶空瓶中，用压盖钳迅速将盖子压紧在顶空瓶上，放入顶空进样器中加热60min。
5.3、样品谱图
5.4、样品谱图叠加
5.5、六次样品谱图重复性

次数

保留时间

峰面积

1

5.3933

0.4221

2

5.3642

0.4271

3

5.3808

0.4190

4

5.3725

0.4240

5

5.3850

0.4282

6

5.3725

0.4295

平均值

5.3780

0.4250

RSD%

0.19

0.94
 
 

结论

 
采用上海佑科气相色谱仪GC-7860D系列配置FID检测器，对PET中乙醛进行测定，测试结果线性良好，准确度高，完全满足顶空气相色谱法检测PET中乙醛含量的测定需求。
图片
上海佑科GC-7860系列气相色谱仪产品优势：
♦ 仪器可通过互联网连接到生产厂家，实现远程诊断、远程程序更新等（需用户许可）；
♦ 仪器可加载先进的电子气路控制系统，实现数字控制，大大提高了定性和定量结果的可靠性；
♦ 具有六路完全独立的温度控制系统，可实现二十三阶程序升温，胜任更大范围的样品分析；
♦ 仪器采用了多处理器并行工作方式，可满足复杂样品分析，最多可同时安装三种检测器；
♦ 仪器过温保护、过流保护、一键降温、故障自动诊断等功能保障仪器使用安全性及便捷性。

 

2026年6月8日
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